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下面附上一則新聞讓大家了解時事
吳欣盈:莫名成八卦主角 必要時訴諸法律
:
(中央社記者田裕斌台北11日電)新光金控董事長吳東進長女吳欣盈今天透過社群網站臉書(facebook)表示,一年來媒體片面式指控,讓她莫名成為八卦主角,為捍衛聲譽,必要時將訴諸法律。
「沉默,不代表承認,忍耐,也終有極限」,吳欣盈表示,一年多來,報章雜誌甚至談話性節目,她的名字經常出現,但一些沒說過的話、沒做過的事,會經由媒體的筆,名嘴的話成為「兩個女人戰爭」劇本。
她說,可笑的是,除自己名字之外,其他的事都非常陌生,但這些不存在的事,卻變成指控自己的腳本,原本還能一笑置之,但這次媒體以聳動「霸凌」為標,並暗指與她相關,如果再不澄清,「被潑到我身上的髒水即使乾了,恐怕也永遠臭了」。
吳欣盈表示,為什麼每次董事會前的議題或開會對話內容都會在媒體曝光,這種選擇性的報導,明顯是特定人士操作。
她說,之前任金控董事,基於對公司的職責,在董事會中就事論事提出對專業經理人績效評量要求,卻被扭曲成「兩個女人的戰爭」,甚至是「不友善的工作環境」;雖自去年6月卸下董事職務,但還是承擔管理責任,每天為公司績效而努力,不時需向董事及相關主管提出興革建言,積極任事的態度卻被指控為不當干預,甚至被某些政治人物貼上違反公司治理的標籤,難道「默不作為、粉飾太平、大和稀泥」才是明哲保身之道。
吳欣盈表示,生在吳家,新光光環是榮耀及無可迴避的承擔,當年第一份工作堅持留在英國貝萊德(Blackrock),並在倫敦考取投資分析師執照,就是要證明自己的專業能力;進新光金工作13年,不管外界怎麼看、如何評價,始終認為做什麼就要像什麼。
她說,出身背景須被人拿放大鏡檢視,但既然是放大鏡,更應看到真實,對所有不實指控和報導,為捍衛新光金聲譽及自身名譽,必要時將訴諸法律,討一個公道。(編輯:李明宗)1070611
吃秋葵6大意外好處 不只顧胃解便祕,更能補鈣、防大腸癌
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【華人健康網記者洪毓琪/台北報導】具有高營養價值,且有「綠人參」美名的秋葵,其低熱量、高膳食纖維,有助提升飽足感的特性,不僅很適合想減肥的人食用,近來研究也發現,秋葵中的「異槲皮素」與「血糖控制」關係密切。不過,高敏敏營養師表示,秋葵的營養價值可不只這些,更有顧胃、補鈣等6大好處!
★番茄秋葵炒蛋
材料:秋葵5根、大番茄1顆、雞蛋1~2顆、低鈉鹽適量。
作法:
1.將秋葵洗淨切片、大番茄洗淨切塊備用。
2.雞蛋打入碗中,打散備用。
3.鍋中熱油,倒入番茄及秋葵翻炒。
4.倒入打散的雞蛋繼續翻炒。
5.待熟後,撒上低鈉鹽調味,即可上桌享用。
★秋葵燴豆腐
材料:秋葵9根、傳統豆腐1塊、水1碗、枸杞少許。
作法:
1.雞蛋豆腐切成1公分厚。
2.枸杞及秋葵洗淨備用。
3.鍋中放入適量油,將豆腐兩面煎黃。
4.於鍋內倒入1碗水,待水滾後放入秋葵與枸杞。秋葵煮熟後,即可起鍋。
5.依照豆腐、秋葵、枸杞的順序適度擺盤即可食用。
【營養師小叮嚀】:
高敏敏營養師也提醒,想要確實獲取秋葵營養價值,建議料理時應盡量保持秋葵「完整」度。別在下鍋汆燙前,就先切除蒂頭,才不會使當中寶貴的黏液(黏蛋白)因此流失,建議可先留一點蒂頭,汆燙後再切掉為佳。
另外,由於秋葵含有較多的鉀(每100克的秋葵含有203毫克的鉀離子),因此對於慢性腎衰竭病患,或飲食需限鉀者,建議最好汆燙過後再食用較有保障。
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